Cocktail sur le thème des fleurs
Les élèves de cuisine et de restaurant actuellement en dernière année de CAP ont proposé un cocktail sur le thème des fleurs le jeudi 24 mai 2018.
Etablissement Régional d'Enseignement Adapté
Les articles du blog des classes concernant les élèves de CAP cuisine
Les élèves de cuisine et de restaurant actuellement en dernière année de CAP ont proposé un cocktail sur le thème des fleurs le jeudi 24 mai 2018.
Comme tous les ans, les élèves de première cuisine partent une semaine en camping et alternent course à pied et vélo pour se déplacer chaque jour.
Dans la matinée, nous sommes allés visiter la Pisciculture de Villette située dans la vallée de la Vaucouleurs autour d’un moulin à eau dont les origines remontent au XVIe siècle. Lire la suite…
Au cœur de la ville de Poissy, près de l’emplacement de l’ancien marché aux bestiaux se trouve la Distillerie du Noyau. Un lieu unique où sont gardés jalousement les secrets Lire la suite…
Comme chaque année, cette nuit les élèves de terminale cuisine et restaurant ont été découvrir RUNGIS. Voici quelques photos réalisées par les élèves sur place.