Les vignes de Sannois – 19 septembre 2013
Cliquez sur les miniatures pour les voir en taille réelle Dès que nous sommes arrivés aux vignes, un monsieur nous a accueilli. Il nous a montré des panneaux Lire la suite…
Catégorie : Articles CAP Hôtel Café Restaurant
Les articles du blog des classes concernant les élèves de CAP Hôtel Café Restaurant
Restaurant du Grand Sud Ouest
Le 18 avril 2013, les élèves de première cuisine et de première restaurant ont proposé un restaurant à thème : le grand ouest !!! Lire la suite…
Centres de table et compositions florales
Dans le cadre de leur référentiel de CAP, les élèves de première restaurant ont travaillé sur la réalisation de compositions florales et de centres de table pour restaurant. Chaque élève Lire la suite…